大理寺小饭堂第72章 粢饭糕(一)

漫漫步归 / 著
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朝温明棠卖了个好,同样拿走碗冰的刘元找了个距离最近的食案坐了,而及待的筷子去盘里混在起的食材。

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鼻间充斥着那股的味,无欢的刘元第筷自然毫犹豫的向了片薄的豚片,特意的豚片远比般的豚片更为,裹挟着油同酱味扑面而,鱼剁成糜子鲜浓郁,鱼略微弹牙;浸染了酱的土豆片糯,藕片脆,菜等叶菜在酱的调和彻底同这锅堪称“包罗万象”的锅融为了

其中,最惊讶的,居然是那素里饱所用的条,又带着韧条被酱油裹挟着中,略微的粘稠中杂着的弹让刘元忍好。

“这锅的好吃!”刘元吃的都是酱油,顾,边吃边住点头。

走到对面坐诸看了眼,:“昨的蒜排骨就好吃了?”

说到“蒜排骨”的名字,就想到了昨那浓郁的蒜其是炸的金蒜更是只提了个名字生津。

咽了,刘元:“怎会好吃?也好吃的。”

诸唯恐天的问:“哪个更好吃些?”

刘元将筷子了酱料的条嗦入中,:“都好吃,都想吃!”

是孩子了,作甚选择?能都选吗?

诸继续低头吃锅。

临近暮食将将结束的时候,李源带着喜匆匆赶到公厨,拿走了最锅,走到将吃完暮食的林斐面坐了了块豚片,边吃边:“今晚了,又去了趟兆家里。、祖们看的,险些溜了。”

对面的林斐放了筷子,慢条斯理的,开:“两家倒是错!”

这句话的语调明明没有什么太的波,语气也是平平,可为什么在林斐这厮的里说,莫名的让了几分“阳怪气”的味

李源着豚片,掀起眼:“都是同宗的,再者听闻家的个老管事了什么事,府里少了个主事的得管事,搅得措手及。兆说起这个事的‘宋叔’都了眼。可怜!短短几,淮山郡王府子没了两个

话还未说完,听对面的林斐说:“那宋叔了,是们抓了,就关在先时关押的那间牢里。”

李源:“

诸和刘元:“

对案子知半解的温明棠等:“

的李源瞪向林斐,脸知是气的还是噎的,只能恨恨的片以泻心头之恨。

林斐这厮,真真是太分了!是为了这吃食,哪个理寺看林斐这厮的冷脸?

本就喜欢冷哼的李源这顿暮食哼了知多少次,待到总算将李源走,开始收拾台面时,纪采买了。

兜圈子,纪采买开直言:“温师傅,库里还余些陈年糯米,早些用掉。正好趁着端午将近,好采买批新的。”

温明棠闻言,当即会意,:“好,明朝食用了这些糯米。”

这回答让纪采买意的点了点头,忍慨:“如这般手艺还是好!于等采买而言,若是采买之费太多,每月去务衙门那边领采买银钱时,少眼和苛责的。”

先时因为孙师傅和王师傅这两可没少为此忍受眼。

提起孙师傅和王师傅,纪采买再次多了,提醒温明棠:“这张说,虽说如今成蚀把米。可那些既知晓了的存在,需得小心些。”

计还没把温明棠走,倒先将孙师傅同王师傅走了,这才得已了手段。可于那些而言,针对个普通的女孩子委实再容易了,这腌臜手段往怕是层穷的。

这些话其实换个纪采买想多说的,也就是这些天相,实在是觉得这个女孩子错,再者温玄策当年的事与也没什么关系,这才忍住多说了两句。

温明棠当然知晓纪采买的好意,闻言朝纪采买再次了声谢:“多谢纪采买,省会小心的。”说罢这话,女孩子目光闪了闪,又对纪采买:“纪采买,明朝食趟,冰同酸梅饮子由阿丙同汤圆,可行?”

好,谁?纪采买点了点头,只是看向温明棠,眼里闪丝意外之:女孩子才从宫里,独自门是见什么成?

只是虽说意外,纪采买却也曾多问。

啦”声,四四方方的糯米方砖被放入油锅,立刻被无数小的气泡裹了个严严实实。

答应纪采买用了那些陈年糯米,温明棠今的朝食了粢饭糕。

虽然同粢饭团只字之差,却浑然是两种东西。将糯米蒸好,又将先时咸豆浆时剩的虾用石臼舂成屑搅入糯米中,加盐调味,待放凉定型,切成四方砖型,而块放入油锅中炸起

那四方的糯米方砖甫入锅沉入了锅底,待炸到略略浮,定型之,温明棠才用筷子将它翻了个面,待到两面皆成彻底的金黄,温明棠才将它捞了

闻着那油炸被彻底发的糯米味,阿丙同汤圆早忍住开始咽了,待到第锅粢饭糕被捞起时,两立时手抓向了那锅的粢饭糕。

锅的粢饭糕即隔着油纸都有些手,两却是顾手,略略吹了吹,去。

“咔声,外层脆的简直分,可里头却是同脆截然相反的黏糯,原本的糯米味加了那虾屑才是真正的点睛之笔,咸中带着虾鲜,的整块粢饭糕鲜美的简直分。

只是这粢饭糕哪里都好,就是太耐饱了好,吃了两三块已撑的吃了。

温明棠匆匆忙忙好粢饭糕,没有如往常样同在台面慢慢吃朝食,而是对阿丙同汤圆:“有事趟,朝食分饭食的事,可好?”

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